De olijfolie van Lenno: zelfs Jamie Oliver is fan
Oijfolie wordt al in Lenno geproduceerd sinds 1850 op de traditionele manier, met koude persing. Koks van ver buiten het Comomeer laten regelmatig flesjes aanrukken om er wat van boven hun salades te sprenkelen – zelfs Jamie Oliver is fan!
Elke kruidenier in de omgeving van het Comomeer heeft de olijfolie van Vanini op voorraad, maar waarom zou je niet naar de bron gaan en een fles halen op de plek waar het gemaakt wordt?
Pluspunten: je geniet meteen van een prachtig landschap, de olijfolie is hier veel goedkoper en je mag zelfs een slokje nemen van de kostbare, smakelijke eerste persing, rechtstreeks uit de stenen molen.
Vanini Osvaldo
Via Silvio Pellico 10, Lenno